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关于酒庄


石墨路穿过山丘、峡谷、灌木丛、知名的红桉、赤桉、虎斑木和汀格树森林。最后跨过清澈的小溪和河流,经过农场最后通往Manjimup镇。石墨路与该地区的历史也融合在一起。林木业造就了小镇。但是石墨矿的发现形成了石墨路,因为它直通矿脉。而后为从一战回来的士兵提供了通往沙滩的路。它对于20世纪20年代的定居者是至关重要的,这些人整顿土地,以便畜牧。而后20世纪30年代的大萧条搞垮了这一行业。

在19世纪80年代一伙寻找适合种植业的土地的地质学家注意到了Manjimup的肥沃土地。研究表明土壤的特性会让这一区域的种植产业获得成功,种植的选择也极其广泛。时至今日这句话也不假,尤其是葡萄酒产业。冬季促进葡萄藤冬眠,春季大量的降雨促进开花和生长。夏天和秋天时的温暖而干燥的白天,与凉爽干燥的夜晚给葡萄形成了最佳的成长环境。甚至在葡萄成熟期的气温也可以保障葡萄强烈的口味。

自20世纪70年代,种下的第一棵葡萄藤,石墨路酒庄已经在葡萄种植产业经营了20多年。葡萄藤种在富饶的砾石壤土里。土壤包含来自底层的铁矿物质和石墨物质。上方是红桉的枝叶,根部深入土壤,清澈的小溪和河流在这里流过。肥沃的土壤、干净的环境和大陆性气候造就了可以与波尔多相呼应的生长气候。种植出来的葡萄酿造的葡萄酒有无与伦比的深度和质量,承载着石墨路曾经和现在的辉煌。

石墨路酒庄是该特殊区域的代表。我们精心酿制并尽少干预以求在酒中能呈现出杰出的特色、质量和口味。